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布布妈妈

大学一年级

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先上一个成品图，武汉现在这个天气，煮一锅热气腾腾的韩式泡菜锅再合适不过了。 file

制作步骤：
1、准备一颗漂亮的大白菜、切成四份，再切成小块。 file

2、撒上适量的盐，腌制两个小时，让白菜出出水。 file

3、准腌制大白菜的腌料：蒜末2勺、姜末1勺、辣椒粉2勺、白糖2勺、韩式辣酱2勺、韭菜段适量。 file

4、大白菜腌制好后，挤掉多余的水份，然后把调料倒进去拌匀即可。 file

5、装瓶，有个小窍门，可以避免装瓶的过程中弄的瓶口到处都是，保鲜袋剪一节，套上去，围起来，装完后扯掉保鲜袋，瓶口处也是干干净净的。 file

6、放冰箱冷藏，过两天就可以拿出来吃了，煮韩式泡菜锅，做韩式拌饭味道都棒极了。 file

来自得意生活APP 6.6.1

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zhangt2115 火煮草一霞

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